Confiture de tomates vertes de notre jardinou...
Ingrédients:
-1kg de chair de tomates;
-1 citron;
1kg de sucre cristallisé.
Laver, essuyer les tomates puis les émonder.
Couper les tomates pour en retirer les pépins et le jus, couper la chair en morceaux et la mettre dans la marmite en lui ajoutant le jus du citron et le sucre.
Mettre à cuire doucement.
Bon appétit !
-1kg de chair de tomates;
-1 citron;
1kg de sucre cristallisé.
Laver, essuyer les tomates puis les émonder.
Couper les tomates pour en retirer les pépins et le jus, couper la chair en morceaux et la mettre dans la marmite en lui ajoutant le jus du citron et le sucre.
Mettre à cuire doucement.
Bon appétit !
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