Il y a 4 ans, la visite de la laiterie de Montlaur.

4 Avril 2012 , Rédigé par Les Carabistouilles

C'était il y a 4 ans (18 mars 2008), les anciens Carabistouilles visitaient la laiterie de Montlaur.

Ces anciens Carabistouilles sont maintenant en cm1 et cm2.

http://carabistouilles.over-blog.net/article-17847888.html

Voici leur compte rendu:

Les Carabistouilles, avec Sandrine, sont allées visiter la laiterie de Montlaur où travaille le papa de Maxime.

Cette laiterie s'appelle la Fromagerie Occitane.

En rentrant nous avons enlevé nos manteaux et nous avons mis une charlotte sur la tête, une blouse blanche et puis du plastique bleu autour des pieds pour ne pas salir la laiterie.

On a vu des tanks, là où arrive le lait de brebis.

Ensuite une machine sépare le petit lait du fromage. Un moule forme le gros cylindre de fromage. Des ouvriers salent ces grosses boules. Les fromages se reposent sept jours dans la laiterie, puis ils partent à Roquefort. On a aussi vu un énorme réfrigérateur et une machine à laver les cageots.

Pendant la visite, Joris a pris des photos .

Puis, nous avons dessiné la laiterie vue de dehors et ensuite nous sommes repartis à l'école du Rougier.

Les Carabistouilles.

Partager cet article