Le pain d'épices de Noël.

Ingrédients:
    250 g de farine
    1 sachet de levure
    1 œuf battu
    100 g de beurre
    1 cuillerée à café de gingembre en poudre
    1 cuillerée à café de cannelle en poudre
    150 g de miel
    250 g de confiture d’orange
    1 pincée de sel

POUR LE GROUPE 2:

Je prends:
  -un saladier
  -une grande  cuillère en        bois
  - la passoire pour tamiser
  -la farine
  -la levure
  -le gingembre
  -la cannelle
  -le sel

-Tamise 250 g de farine au dessus du saladier,
-Rajoute 1 sachet de levure,
-1 cuillerée à café de gingembre
-1 cuillerée à café de cannelle
-1 pincée de sel

-Mélange bien le tout et fais un creux au centre.
c’est prêt!

Je le donne au groupe 3

POUR LE GROUPE 1:

Je prends:
  -une casserole
  -une cuillère en bois
  -la balance
  -le beurre
  -le miel

-Coupe 100 g de beurre en morceaux, puis mets le dans la casserole.
-Pèse 150 g de miel et rajoute le dans la casserole.
-Fais fondre à feu doux, en remuant.

Quand tout est fondu et bien mélangé,
c’est prêt !

Je l’apporte au groupe 3

POUR LE GROUPE 3:

Je prends:
  -l’œuf
  -la confiture

J’attends:
  -le saladier contenant la farine
  -la casserole contenant le miel et le beurre

-Pendant que j’attends le plat et la casserole, je bats 1 œuf dans une assiette.

-Verse doucement la préparation de miel et de beurre dans le creux en la mélangeant avec la farine qui est sur les bords.
-Ajoute  250 g de confiture d’orange, mélange.
-Ajoute l’œuf battu.
-Remélange bien le tout
C’est prêt!

ET POUR TOUS: Nettoyage des locaux et des ustensiles.....